LA MARCA MANZANO FLOTTWEG DISEÑA Y COMERCIALIZA UNA ALMAZARA INNOVADORA
Manzano Flottweg nace para desarrollar la maquinaria dedicada a obtener el mejor resultado, diseñando también las herramientas estadísticas que permiten personalizar el proyecto de cada cliente.
Acaba de presentar Olive Up!
Se trata de un pack de digitalización, desarrollado en colaboración con Automatismos Itea, en el marco del proyecto Innolivar de la UCO.
Busca ser la herramienta definitiva que permita la gestión integral del proceso, asegurando la trazabilidad desde la recepción a la bodega.
Facilita la gestión de los datos y de gráficos de tendencias registrados y exportables, para el control remoto de la fábrica.
Qué aporta Olive Up! en cada fase del proceso de una almazara:
1. RECEPCIÓN DE PRODUCTO
- Identificación al detalle de cada partida.
- Manejo total y simplificado de la maquinaria.
- Control automático de la clasificación de la aceituna.
- Software de supervisión entrelazado con el pesaje.
2. MOLIENDA Y EXTRACCIÓN DE ACEITE DE OLIVA
- Control automático de la humedad y adición de talco en la masa.
- Manejo total y simplificado de la maquinaria.
- Impeller Flottweg: regulación de la salida de aceite del decantador a plena velocidad.
- Cuantificación del volumen del aceite producido.
- Cálculo en tiempo real del rendimiento industrial.
3. DECANTACIÓN Y ALMACENAMIENTO DE ACEITES
- Pesado y cálculo volumétrico continuo.
- Visión gráfica y detallada de todos los tanques en tiempo real.
- Purgado automático.
- Control del bombeo tanto en fábrica como en remoto.
- Listados de movimientos de aceite y lecturas de los sensores.
Aquí puedes acceder a más información.
Hace unas semanas ya publicamos la noticia de otro proyecto similar que puedes recuperar en este enlace.
Vuelve mañana a Foro Industria 4.0 para descubrir más noticias.
